6 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色油适量
做法：
1 、惹味不用再另放盐。菜葱排骨煎出油后 ，油煎准备好材料。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
7 、惹味装碟即可食用 。菜葱盖上锅盖 ，油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝葱头适量、特色
9 、惹味加入蚝油，菜葱炒均后 。油煎排骨洗净斩件备用 。
5 、如果是偏瘦的排骨 ，放白糖炒糖色 。
3 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火 。生葱头切丝备用 。
4 、
10 、排骨爆香出油后 ，不入油放入排骨大火快煎 。蚝油已经够咸味了 ，
材料 ：排骨750克、
8 、要加油入 。
2、蚝油适量 、加入水大火烧开 。糖适量、