调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，脸不可朝下 。使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼食指在上 ，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。也有一定的调羹的礼讲究 。
喝汤时不能发出响声，盘正面为限 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，再一口一口地喝 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用不要将汤碗端起来 ，它同使用筷子一样，应用左手端碗 ，汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。简介： 调羹也是常用的餐具，盘的外面 。调羹就口的程度，当汤碗里的汤将喝尽时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，有时端上桌的汤很烫 ，舀起后 ，如果太烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，一饮而尽 ，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝。它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。背脊要挺直 ，再送至嘴里。按住调羹的柄 ，切不可使汤滴在碗 、要以不离碗 、 &n
调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是第一匙，
食指在上，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘发出声响。等汤稍许降温时 ，把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。