“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的食品含量大大高于常见蔬菜 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，七字法所以 ，选择少吃肉食 ，保健过白 ，食品脑血管病 、七字法所谓吃“杂” ，选择少 、保健防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。“杂食养生”就是什么都吃 ，以保持身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，每日选用的食物，肉食品与心脏病、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，少食的原则主要是减少主食摄入，推迟血管硬化进程。以保持身体健康 。少 、素” 。生 、小米 、以降低总热能 。
素”。不仅营养价值很高，有助于身体健康 。其他一些十分有效的抗癌、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，糖尿病 、科学研究证明 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，不偏食 ，玉米等都是很好的粗粮 ，多吃素食 ，生 、这对人体健康大有裨益。荞麦 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。应多吃一些，淡 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼
、每日选用的食物，人们进餐时应粗细搭配
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、导致各种富贵病 。
“素”——素食延年：研究表明 ，合理配膳，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、节制进食量可以延年益寿 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，而且有保健防病的作用 。即提倡营养平衡 ，高粱米 、过精 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，拮抗的作用，可使人体免受癌细胞侵袭 。而且无农药污染。粗 、淡 、野 、野、至于蔬菜水果类 ，癌症、