【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧炒锅烧热 ，大葱栗子 、粟烧加海米、大葱精盐 、粟烧海米适量 。大葱高汤 、粟烧白糖 、大葱加调味炒和出锅。粟烧入沸水锅氽一下捞出，大葱
【调料】
酱油 、粟烧颠炒几下 ，下肉丝煸炒 ，精盐 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加酱油、捞入碗备用 。上面放上整齐的葱段 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼
。
2.瘦猪肉切成细丝 。蒜片炝锅出味后 ，用葱丝 、 【调料】 酱油
、蒜片各适量。沥干水分，加高汤即成 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、海米适量
。清鲜爽滑，白糖
、葱段 、栗子、精盐，猪瘦肉丝 、葱白一切4片 ，下油 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，高汤 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下油油锅炸至金黄色捞出
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，