姜丝 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1  、清肺葱末5克 、补血大米200克  、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥用料酒、清肺鸭腿洗干净，补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，姜丝10克、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺2克盐码味；

　　3  、补血鸭腿肉丝，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、大米加足量的水  ，煮10~15分钟．

盐5克、小胡萝卜100克、胡椒粉2克。剔骨取肉 ，