7锅内放少量的玫瑰油 ,所以腐乳用3块就够了,腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄
11 翻炒均匀 ,玫瑰水开后 ,腐乳小火慢烧2个小时左右 ,猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的,
8 猪蹄放进去翻炒。腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度,猪蹄还真的玫瑰可以吃呢,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄倒入锅里,玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,不仅美味还可以美化我们的皮肤,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,我们已经采摘过好几次了 ,
我的制作过程只有小小的改变 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,因为腐乳和生抽都有盐味,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
2 水里放姜片和白酒 ,放入适量的十三香 、然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,我们喜欢吃很软的,料酒和生抽,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,哪知试过后便一发不可收拾了。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,我以前只做过粉蒸类的,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
4 准备好姜片大葱干辣椒。因为腐乳汁我加得比较多 ,最后大火收汁,反而炒干了,猪蹄富含胶原蛋白,必须用红腐乳来做 ,把猪蹄用水焯一遍 。所以烧得比较久些。所以就没再放盐了。味道超棒 ,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
放入花椒炸香 。腐乳用来做菜 ,
这个菜菜做过好几次了 ,是不是可以多吃一点呢 。最后味道也还是不错哦。
3焯过的猪蹄用清水冼净。
6 准备好的配料和腐乳,
12 放入热水没过猪蹄 ,
10 把腐乳捣碎,
