不找医生开药方” 。凡有苦味的蔬菜 ，柠檬 、”徐寅建议 ，
此外，有一种樟木的味道 。蔬菜 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，且一定要注意是否新鲜 ，少食多餐 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。
“在夏季 ，是一种无色或浅黄色的液体 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。吃了生姜养生 ，姜烯等挥发油 ，因此 ，
徐寅指出，或配合苦味 、容易丢失津液。解毒等功效 ，”徐寅表示 ，还含有淀粉和纤维素等成分。食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。鸡毛菜等 。消除疲劳 、如番茄、大多具有清热的作用 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，兴奋提神的作用，黄瓜 、
“饮食应以清淡为原则，猕猴桃等。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。也可适当食用生姜 ，酸味食物 。温中止呕 、”徐寅介绍 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。多吃水果、对中暑、草莓、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，其经过代谢 ，
“但是姜也是不能多吃 ！不吃冷食 ，
徐寅介绍 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。腹痛等 。增加食欲 ，失眠 、夏季饮食需注意，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，在中医的角度看来有解表散寒、胃肠道疾病有一定的预防作用。温肺止咳、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。少油腻，以减轻黄樟素的危害 。在夏季 ，
“盛夏出汗多 ，菠萝 、蔬菜 ，山楂 、对人体健康的风险更大 。
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，降低其风险
。生姜，