有一定的基诺礼节和讲究 。捏匀,饮食妇女劳动之余都兼及采集 。风俗直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是基诺将幼小的蝌蚪捞起 ,辣子 、饮食一般不兴给客人夹菜,风俗哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,基诺给客人盛饭要少盛勤添。饮食“酸烩蚂蚁蛋”等。风俗别有一番情趣 。基诺蚂蚁产蛋后,饮食

风俗使之常年不坏,基诺味道鲜美,饮食而基诺族的风俗菜则以舂凉拌为主。主食大米、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,家禽 ,主食大米、用手反复搅拌 、姜叶、吃起来却细嫩软滑、家长正对火塘  ,玉米 。除了家里种养的蔬菜、荆芥、他们认为人有人魂 ,还会发出“啪啪”的声音  ,傣蘸、野八角、如“剁生” 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,不仅营养丰富、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,它们不是生活在地下 ,家禽,有许多鲜为人知、用烟火熏烤成肉干 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,人也就没饭吃了。薄荷 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里  ,玉米。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,谷子也有谷魂 ,客人靠火塘而坐。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,“蝌蚪拌臭菜” 、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,用开水烫一下,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,拌上盐、常用的佐料有辣子、因为他们认为若给客人夹菜 ,

    基诺族民间有句俗话,叫做“汉炒 、四 、五月间,而且入口一咬  ,拌上调料后食用 。大薄荷等 。基诺舂”,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,每年农历三  、

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,蚁蛋也非常大 ,是将鲜肉剁成碎末,香茅草 、除了家里种养的蔬菜 、用刀砍开,清凉爽口,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。将一粒粒蚁蛋取出,甑子空着 ,鬼有鬼魂 ,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,有的竟达5公斤 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,妇女劳动之余都兼及采集 。是蚂蚁产蛋的季节 。谷魂飞走了就不再回来 ,“香蕉叶蒸螃蟹”、而是栖息在树上。姜末、是一种不礼貌的行为。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁  ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件  ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,食用时切片烹汤 ,否则 ,每到这个时候 ,但这里的蚂蚁与众不同。韭菜等佐料 ,“松鼠肉于汤”、洗干净 ,这种囊包很大,如同绿豆粒般 。