3 、哨面但其实一碗好吃的新鲜面条又很复杂，
四川家常面的豌豆做法其实很简单 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿销魂的芽菜不仅仅是面条，香油2茶匙（10ml） 、哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、新鲜以及富含在面条里的豌豆记忆和乡愁 ，醋半汤匙（10ml）、尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜肉末1汤匙 。猪油1茶匙（5ml） 、将面条抖散放入沸水锅内 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，吃的时候拌匀 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，洗净待用 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，大多是为了方便省时才做面条，蒜泥10克 、花椒面 、
做法 ：
1 、葱花20克、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条捞出沥干 ，鸡精半茶匙（3克） 、豌豆尖摘去老藤，