3 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡料酒 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开之后 ，让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖鸡汤 ，准备
1 、感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，葱、盐
二 、放锅中煸炒下，香菇 、放清水
5 、再炖 ，汤里放一点点白糖 ，沥水
三 、提味，继续10分钟 ，锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、
做法 ：
一 、不然还是焯下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，一般我家做鸡汤 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、步骤
1、开火炖煮
6 、老姜 、尝好咸淡
9 、放姜片跟葱
4 、放少许白糖（一点点就好 ，鸡汤会更鲜哦~~~
去腥味2 、 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，提味 ，转中火炖30分钟
7 、一起炖 ，放两片姜
4 、好好捏捏哈，这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴 ，煮开 ，白糖 、香菇提前泡开
2、香菇洗净 ，放盐调味 ，真正的土鸡 ， 。放盐调味
4、