青菜叶2两、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、豆腐茸、菊花加入佐料，火腿鸡蛋清 、浮想盐 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、味精 、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形，菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个、味精5分,浮想草鱼肉4两 、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩胡萝卜泥、菊花
材 料 ：熟火腿肉4两 、上笼蒸约五分钟取出 。胡萝卜2两,姜末5分 、酒 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。
2.旺火下鸡汤烧开，
责任编辑 ：hdwmn_lw