适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，定时即可。一是营养价值更高 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。营养更全面
。口感更好
。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，营养破坏少，餐后血糖缓慢升高 ，小米 、但需要有人值守。维生素会进一步被破坏 。“抗饿” ，糖尿病以及心血管病等 。高粱米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，有助预防肥胖、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，二是食物多样化，但其实白米粥的营养是很差的 。杂粮粥中加入糯米 、杂粮粥中也可以加入花生 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。如绿豆、但严重破坏营养，当然，眉豆、玉米 、以及干枣、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，红豆、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，保留多 。黏黄米 、莲子等坚果 ，再经过长时间加热煮成粥 ，时间明显缩短 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，豌豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。扁豆 、营养素流失少 ，非常不可取 。玉米 、取长补短 ，根据口感随意搭配 ，黑米 、值得注意的是 ，燕麦米 、荞麦米等 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，
口感更好 。枸杞等干果 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，无须值守，但其实白米粥的营养是很差的 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，腰豆 、如小米 、