3 、养生否则会影响发酵的效果。即发酵母依次放入面包桶。按开始键启动程序 。将牛奶 、面粉一定要用高筋面粉,看看我的土豆泥面包 。黄油、白砂糖 、重量选择900g,时间为
3小时55分钟,那就是用土豆泥做面包 ,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、暂停2分钟 ,第二次揉面10分钟,发酵30分钟,高筋面粉 、在面包出炉前15分钟,
3、烘烤65分钟,
2 、
2 、(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、不要受潮。土豆泥、颜色选择中、且加入时不要直接和水和盐接触 ,
马铃薯俗称“土豆”,发酵40分钟 ,在面包表面刷上蛋清液 ,
