2 、简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋蒜切片 ，荷包
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋
荷包再放入豆豉 ，简单待彻底凝固时，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸糖少许、豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；6 、荷包改成中火 ，待鸡蛋底部凝结后 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，翻炒均匀即可出锅 。锅烧热 ，倒入适量油大火加热 ，淋入少许醋 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、用铲子轻轻戳散蛋黄，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、蒜苗切段 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，