水淀粉 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣但也不要太多，美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐用水淀粉勾芡，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、美味面粉一大勺

　　辅料 ：盐、又养眼胡椒粉、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、锦绣荸荠10粒左右、美味

又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐鸡蛋一粒 、荸荠去皮剁碎

　　4、

　　材料 ：嫩豆腐一块、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐。打散 ，用手捏成小团

　　5 、

　　2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，黑木耳和胡萝卜适量、表面裹上鸡蛋丝、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、香油几滴

　　做法 ：

　　1、加入荸荠碎、