原料：猪肚一个、猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养把水倒掉 ，胃莲猪肚切条 ，猪肚调入盐 ，想美先养反复揉搓一遍 ，胃莲香油一茶匙
做法 ：
1 ，猪肚足量水一起加入汤锅 。莲子一小把 、葱姜 ，冷水放一汤匙花椒 ，
莲子不要泡 。小火煲到汤呈奶白色 。把猪肚放在温水里 ，
4 ，再次煮开 。捞出洗净 。香葱四根 、葱两段 、放一汤匙料酒 。洗一遍，面洗法 ，出锅前加入香油和香葱即可。姜一大块 、
3 ，
5 ，料酒一汤匙 、再重复两次即可 。
2 ，要是家里都有，原料 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，盐一点五茶匙 、或者小苏打一汤匙 ，猪肚条 ，和猪肚一起中小火煮开，和小苏打洗法 。胡椒粉继续小火煮半小时 。冲洗干净 。