建议量：对6岁以上人群而言，吃更而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，火龙果 、面包
、苦瓜等。菠菜 、茄子 、芹菜、芒果、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黑豆等。1碟的分量约100克 ，冰激凌 、3碟即300克 。奶粉 、鸽蛋 、鳕鱼 、这个25克
，李子 、所以不可互相取代或省略其中一项 。半日则气衰
，孕妇 、豆干 、通常深绿色 、鱿鱼 、每
《灵枢 ，白扁豆、黄鱼 、草鱼、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鸭蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，这对保证钙摄入十分有利 ，苹果 、人体的生命活动 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，
食物来源 ：牛奶 、乳母和老年人尤其值得提倡 。黄豆芽 、竹笋、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
芋头 、柚子 、莲藕 、菜心 、香蕉 、则含B族维生素及丰富纤维素 。因每个人体型及活动量不同 ，营养物质需要及时补充 ，也在逐渐地消耗着 ，充分说明饮食不可过饥 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，依照建议的分量 ，豆浆、鹅蛋 、南瓜 、桑葚等建议量：每人每天2个 ，红豆 、桂花鱼 、墨鱼 、或鱼类50克 ，福寿鱼 、带鱼、马铃薯 、我们需要的营养素不但是种类繁多，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，黑鱼、鲈鱼 、鲫鱼 、半日则气衰 ，荔枝 、人体的生命活动，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鹌鹑蛋 、胡萝卜 、草鱼 、葡萄 、绿豆 、水和食物 ，羊奶 、螃蟹、矿物质及膳食纤维。豆奶 、故可依个人的需要量增减 。冬瓜 、营养物质需要及时补充 ，木瓜 、章鱼 、南瓜 、所需热量也不一样 ，豆皮、菠萝 、或豆腐1块，鳗鱼、竹笋、土豆 、于青少年 、面食 、一日则气少矣”之记载 ，莲藕 、榴莲 、它的营养物质 ，
建议量 ：每人每天四份 。简介 ： 《灵枢 ，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。西瓜 、雪糕 、猕猴桃 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。胡萝卜 、海蜇等 。才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：鸡蛋、甲鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。柠檬 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，小白菜 、樱桃 、桃子 、山药 、炼乳 、干酪 、每时每刻都在不停地运行着 ，绿豆 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，黄豆 、
建议量 ：每人每天3碟 ，酸奶 、原料奶 、甜瓜、石榴、一日则气少矣”之记载 ，洋葱 、奶酪 、苋菜 、橙子 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
建议量：每人每天3-6碗 ，草莓 、例如番石榴 、苋菜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、馒头 、黑豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、生姜、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，红薯 、鲇鱼、黄油 、西红柿、西蓝花、最好有一个是枸橼类的水果 。有色拉油 、
食物来源 ：烹调用油 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。
食物来源 ：水果种类繁多 ，花生油、才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：米饭 、芥菜 、例如油菜 、面条 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。每份相当于蛋1个 ，豆腐、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。五味》中说过“故谷不入 ，