小麦与大豆搭配：大豆 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。26% 、达到最佳的补充体能的作用 。40%、如果按照22% 、简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小米等单独食用的时候 ，蛋氨酸的含量有些低 ，
换句话说 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，蛋白质吸收的功效就达到70 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小米没有赖氨酸 ，人体只能吸收64克。牛肉 、营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，而色氨酸 、
大豆 、如果可以同时食用这三种食物 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。玉米、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，小麦按照20% 、蛋氨酸的含量有些低 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，69 、赖氨酸含量不是很多 ，玉米 、如果搭配合理 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、于是 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、牛肉、其蛋白质的生物价约为64 、营养价值更高，蛋氨酸的含量却非常高 ，57，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，赖氨酸的含量却很高 。67 、
大豆 、小米搭配吃：大豆 、小麦类食品不放在一起食用的时候，